名前にはどんな意味がある？
「バインミー」はベトナム語で「パン」を意味します。具を挟んだ料理だけでなく、パンそのものにも使う言葉です。
名前にはどんな意味がある？
「バインミー」はベトナム語で「パン」を意味します。具を挟んだ料理だけでなく、パンそのものにも使う言葉です。
どんな味？
外側がぱりっとしたパンに、肉やパテの塩味とうま味、なますの甘酸っぱさ、香草の清涼感が重なります。野菜の歯ざわりも楽しめます。
どんな味？
外側がぱりっとしたパンに、肉やパテの塩味とうま味、なますの甘酸っぱさ、香草の清涼感が重なります。野菜の歯ざわりも楽しめます。
現地ではどんな料理？
ベーカリーや屋台で買い、その場や持ち歩きで食べる身近な朝食・軽食です。朝食、昼食、間食など時間を選ばない日常食でもあります。
現地ではどんな料理？
ベーカリーや屋台で買い、その場や持ち歩きで食べる身近な朝食・軽食です。朝食、昼食、間食など時間を選ばない日常食でもあります。
