どんな味？
とうもろこし粉を水で煮て作る、なめらかで素朴なブラジルの粥状料理。
どんな味？
とうもろこし粉を水で煮て作る、なめらかで素朴なブラジルの粥状料理。
現地ではどんな料理？
ペルナンブコ州では、典型的な朝食の一品として食べられています。アングは地域によって主食や副菜として食べられ、固さにも幅があります。
現地ではどんな料理？
ペルナンブコ州では、典型的な朝食の一品として食べられています。アングは地域によって主食や副菜として食べられ、固さにも幅があります。
