ガズィアンテプ・カトメル

基本情報

国・地域

食材カテゴリー

主な食材

一言説明

薄く伸ばした生地にピスタチオやカイマクを包んで焼く、ガズィアンテプを代表する伝統的なペイストリー。現地では朝食としても親しまれている。