名前にはどんな意味がある？
「ターメイヤ」は、アラビア語で「食べ物」を表す語からできた名称で、「ひと口の食べ物」「小さな食べ物」という意味合いがあります。
名前にはどんな意味がある？
「ターメイヤ」は、アラビア語で「食べ物」を表す語からできた名称で、「ひと口の食べ物」「小さな食べ物」という意味合いがあります。
どんな味？
そら豆の穏やかなこくに、香草の青々とした風味と香辛料が広がります。外側はかりっと香ばしく、中は軽くふんわり、なめらかです。
どんな味？
そら豆の穏やかなこくに、香草の青々とした風味と香辛料が広がります。外側はかりっと香ばしく、中は軽くふんわり、なめらかです。
現地ではどんな料理？
エジプトで朝食に親しまれる料理で、フール・メダメスやバラディパンなどとともに食べられます。
現地ではどんな料理？
エジプトで朝食に親しまれる料理で、フール・メダメスやバラディパンなどとともに食べられます。
