どんな味？
生地はしっとり、密でやわらかく、とうもろこしの濃い甘みがあります。甘い型では砂糖やココナッツ、塩味型では塩・チーズ・肉のこくが加わります。
どんな味？
生地はしっとり、密でやわらかく、とうもろこしの濃い甘みがあります。甘い型では砂糖やココナッツ、塩味型では塩・チーズ・肉のこくが加わります。
現地ではどんな料理？
ブラジル各地で親しまれる伝統的なとうもろこし料理で、フェスタ・ジュニーナを代表する食べ物の一つです。特にゴイアス州では、地域の食文化として深く根付いています。
現地ではどんな料理？
ブラジル各地で親しまれる伝統的なとうもろこし料理で、フェスタ・ジュニーナを代表する食べ物の一つです。特にゴイアス州では、地域の食文化として深く根付いています。
