料理プロフィール
料理タイプ
組み合わせ料理
地域
州・県・地方
調理法
煮る・焼く
食卓での役割
主食・一皿料理
食事機会
朝食
名前にはどんな意味がある？
「ビスケットとグレービー」という意味。ここでいうビスケットは、アメリカで食べられる塩味のパン状の焼き物を指します。
名前にはどんな意味がある？
「ビスケットとグレービー」という意味。ここでいうビスケットは、アメリカで食べられる塩味のパン状の焼き物を指します。
どんな味？
バター風味のビスケットに、ソーセージ入りの濃厚でクリーミーなグレービーが重なります。
どんな味？
バター風味のビスケットに、ソーセージ入りの濃厚でクリーミーなグレービーが重なります。
現地ではどんな料理？
アメリカ南部の食文化と結びつく代表的な朝食料理。ソーセージ入りの白いグレービーをビスケットにかける形で親しまれています。
現地ではどんな料理？
アメリカ南部の食文化と結びつく代表的な朝食料理。ソーセージ入りの白いグレービーをビスケットにかける形で親しまれています。
こんなふうに食べます
ビスケットを割り、ソーセージ入りグレービーをかけて食べます。
こんなふうに食べます
ビスケットを割り、ソーセージ入りグレービーをかけて食べます。
