タプシログ

🇵🇭フィリピン
タパ・シナンガグ・卵を一皿に組み合わせた朝食料理。

料理プロフィール

料理タイプ
組み合わせ料理

地域
全国的

食卓での役割
一皿料理

食事機会
朝食

名前にはどんな意味がある?

「タプシログ」は、タパ(tapa)、シナンガグ(sinangag)、イトログ(itlog=卵)を組み合わせた名前です。

名前にはどんな意味がある?

「タプシログ」は、タパ(tapa)、シナンガグ(sinangag)、イトログ(itlog=卵)を組み合わせた名前です。

現地ではどんな料理?

フィリピンで親しまれている定番の朝食のひとつで、「シログ」と呼ばれる組み合わせ料理の代表例です。

現地ではどんな料理?

フィリピンで親しまれている定番の朝食のひとつで、「シログ」と呼ばれる組み合わせ料理の代表例です。