名前にはどんな意味がある？
「ベジマイト」は、1923年に新しい酵母エキス製品の名称を募る公募で選ばれた商品名です。命名者の記録は残っていません。
名前にはどんな意味がある？
「ベジマイト」は、1923年に新しい酵母エキス製品の名称を募る公募で選ばれた商品名です。命名者の記録は残っていません。
どんな味？
強い塩味を土台に、酵母エキス由来の深いうま味とわずかな苦味があります。薄く塗るとトーストのさくっとした食感が主になり、バターが塩味を丸くします。
どんな味？
強い塩味を土台に、酵母エキス由来の深いうま味とわずかな苦味があります。薄く塗るとトーストのさくっとした食感が主になり、バターが塩味を丸くします。
現地ではどんな料理？
オーストラリアを象徴する朝食の定番で、バターを塗ったトーストにベジマイトを薄くのばして食べます。家庭でも広く親しまれる、日常的な朝食です。
現地ではどんな料理？
オーストラリアを象徴する朝食の定番で、バターを塗ったトーストにベジマイトを薄くのばして食べます。家庭でも広く親しまれる、日常的な朝食です。
