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面茶
基本情報
国・地域
中国
食材カテゴリー
雑穀
主な食材
ごま
,
ごま油
,
粟粉
,
芝麻醤
一言説明
粟などの粉をとろりと煮て、芝麻醤やごま油などをかけて食べる天津の伝統的な朝食。名前に「茶」とあるが飲み物ではない。