どんな味？
外皮は層があり、かりっとしてほろほろ。中はしっとりした玉ねぎ餡で、玉ねぎの甘みとうま味に唐辛子や香辛料の辛みが重なります。
どんな味？
外皮は層があり、かりっとしてほろほろ。中はしっとりした玉ねぎ餡で、玉ねぎの甘みとうま味に唐辛子や香辛料の辛みが重なります。
現地ではどんな料理？
ラージャスターン州で朝食や軽食として親しまれる料理で、街のストリートフードとしても広く見られます。ジョードプルでは、日曜朝の特別な朝食として家庭で食べられる例もあります。
現地ではどんな料理？
ラージャスターン州で朝食や軽食として親しまれる料理で、街のストリートフードとしても広く見られます。ジョードプルでは、日曜朝の特別な朝食として家庭で食べられる例もあります。
