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ピャーズ・カチョリ
基本情報
国・地域
インド
食材カテゴリー
小麦
野菜
主な食材
小麦粉
,
玉ねぎ
,
香辛料
一言説明
小麦粉の生地に香辛料で味付けした玉ねぎの具を詰め、丸く揚げるラージャスターンのカチョリ。