どんな味？
パンは表面が軽くかりっとし、中はやわらか。豆のうま味と塩味に、溶けたチーズの乳味とこくが重なります。
どんな味？
パンは表面が軽くかりっとし、中はやわらか。豆のうま味と塩味に、溶けたチーズの乳味とこくが重なります。
現地ではどんな料理？
ボリージョなどのパンにリフライドビーンズとチーズをのせて焼く、メキシコで親しまれる料理です。ピコ・デ・ガヨを添えることも多くあります。
現地ではどんな料理？
ボリージョなどのパンにリフライドビーンズとチーズをのせて焼く、メキシコで親しまれる料理です。ピコ・デ・ガヨを添えることも多くあります。
