バナナ・ブレッド

🇦🇺オーストラリア
熟したバナナを生地に混ぜ、ローフ型に入れて焼く甘いパン菓子。

どんな味?

熟したバナナの甘みと風味に、バターやブラウンシュガーのこくが重なります。内側はしっとりやわらかく、やや密で、厚切りを焼くと表面が香ばしくなります。

どんな味?

熟したバナナの甘みと風味に、バターやブラウンシュガーのこくが重なります。内側はしっとりやわらかく、やや密で、厚切りを焼くと表面が香ばしくなります。

現地ではどんな料理?

オーストラリアではモーニングティーや軽食として親しまれ、朝食に食べられることもある甘いパン菓子です。カフェでは厚切りを温め、バターなどを添える例もあります。

現地ではどんな料理?

オーストラリアではモーニングティーや軽食として親しまれ、朝食に食べられることもある甘いパン菓子です。カフェでは厚切りを温め、バターなどを添える例もあります。