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コンナムルクッパ(콩나물국밥)
基本情報
国・地域
韓国
食材カテゴリー
米
野菜
主な食材
だし
,
ねぎ
,
唐辛子
,
米
,
豆もやし
一言説明
豆もやしとご飯をだしのきいたスープで煮たクッパ。さっぱりした味わいで、全州を代表する郷土料理として知られる。