トックク（떡국）

基本情報

国・地域

食材カテゴリー

主な食材

一言説明

薄切りの餅を牛肉や煮干しなどのだしで煮る韓国の餅スープ。旧正月（ソルラル）に新しい一年を迎える象徴的な料理として食べられる。