どんな味?
砕いたとうもろこしの粗い粒感と、米のやわらかさが混在します。とうもろこしの自然な甘みと香ばしさがある素朴な主食です。
どんな味?
砕いたとうもろこしの粗い粒感と、米のやわらかさが混在します。とうもろこしの自然な甘みと香ばしさがある素朴な主食です。
現地ではどんな料理?
マドゥラで長く親しまれてきた主食の一つで、朝食・昼食・夕食と時間を問わず食べられています。現在も一部の地域では、日常の主食として食文化に根付いています。
現地ではどんな料理?
マドゥラで長く親しまれてきた主食の一つで、朝食・昼食・夕食と時間を問わず食べられています。現在も一部の地域では、日常の主食として食文化に根付いています。