名前にはどんな意味がある?
料理名の「ソルジャーズ」は、半熟卵に浸して食べる細長いパンやトーストのこと。「エッグ・アンド・ソルジャーズ」は「卵と細切りトースト」を表します。
名前にはどんな意味がある?
料理名の「ソルジャーズ」は、半熟卵に浸して食べる細長いパンやトーストのこと。「エッグ・アンド・ソルジャーズ」は「卵と細切りトースト」を表します。
どんな味?
半熟卵の黄身は流れるようにクリーミーで、まろやかなこくがあります。外側がかりっとしたバタートーストを浸すと先端がやわらぎ、卵黄とバターの味が重なります。
どんな味?
半熟卵の黄身は流れるようにクリーミーで、まろやかなこくがあります。外側がかりっとしたバタートーストを浸すと先端がやわらぎ、卵黄とバターの味が重なります。
現地ではどんな料理?
イギリスで親しまれる朝食で、特に子どもの定番朝食として知られています。
現地ではどんな料理?
イギリスで親しまれる朝食で、特に子どもの定番朝食として知られています。