料理プロフィール
料理タイプ
粥
地域
全国的
調理法
煮る
食卓での役割
主食
食事機会
朝食
どんな味？
カカオの風味と砂糖の甘みが広がる、とろりとした米粥です。
どんな味？
カカオの風味と砂糖の甘みが広がる、とろりとした米粥です。
現地ではどんな料理？
フィリピンで朝食などに親しまれている甘い米粥です。
現地ではどんな料理？
フィリピンで朝食などに親しまれている甘い米粥です。
こんなふうに食べます
甘い粥として食べるほか、塩気のある干し魚を合わせ、甘さと塩気を組み合わせて食べることもあります。
こんなふうに食べます
甘い粥として食べるほか、塩気のある干し魚を合わせ、甘さと塩気を組み合わせて食べることもあります。
