料理プロフィール
料理タイプ
魚介料理
地域
全国的
食卓での役割
主菜
食事機会
朝食
どんな味？
魚の塩気とうまみに、燻製ならではの香ばしい風味が重なります。
どんな味？
魚の塩気とうまみに、燻製ならではの香ばしい風味が重なります。
現地ではどんな料理？
フィリピンで日常的に親しまれている燻製魚で、朝食の主菜としても食べられています。
現地ではどんな料理？
フィリピンで日常的に親しまれている燻製魚で、朝食の主菜としても食べられています。
