どんな味?
米はしっとりやわらかく、ココナッツと鶏だしのまろやかな塩味とうま味があります。レモングラスなどの香りと濃いアレが重なります。
どんな味?
米はしっとりやわらかく、ココナッツと鶏だしのまろやかな塩味とうま味があります。レモングラスなどの香りと濃いアレが重なります。
現地ではどんな料理?
中部ジャワ・ソロを代表する郷土料理の一つで、朝食や夕食として親しまれています。街の屋台や飲食店などでも広く食べられています。
現地ではどんな料理?
中部ジャワ・ソロを代表する郷土料理の一つで、朝食や夕食として親しまれています。街の屋台や飲食店などでも広く食べられています。