どんな味？
粥はやわらかく、鶏スープはさらり。鶏だしの澄んだ塩味とうま味に、香辛料と野菜のさわやかさが重なります。
どんな味？
粥はやわらかく、鶏スープはさらり。鶏だしの澄んだ塩味とうま味に、香辛料と野菜のさわやかさが重なります。
現地ではどんな料理？
西ジャワ・チルボンで親しまれる地域料理で、朝食としてよく食べられています。夜にも食べられ、ワルンや夜市、屋台などで見られる身近な料理です。
現地ではどんな料理？
西ジャワ・チルボンで親しまれる地域料理で、朝食としてよく食べられています。夜にも食べられ、ワルンや夜市、屋台などで見られる身近な料理です。
